la borsa di marypoppins & esaldi

post veloce veloce per comunicarvi che sto partecipando a un giveaway del blog la borsa di mary poppins in collaborazione con esaldi che ha come premio un buono sconto zalando da 50€ !!! che ne dite di partecipre anche voi???

per partecipare vi basterà cliccare su questo link http://www.borsadimarypoppins.com/2013/01/giveaway-esaldi.html?spref=fb e completare il form che trovate sulla destra con i dati richiesti!! scade martedì 29 gennaio!!! buona fortuna!!!

tortino spinaci, ricotta e pancetta

ingredienti:

300grammi spinaci( sarebbe meglio freschi ma non avendone ho usato quelli surgelati)
verdure miste
pancetta a dadini
3 uova
100 grami ricotta
sale qb
parmiggiano
pasta brise

procedimento:

come prima cosa ho fatto cuocere gli spinaci in una padella antiaderente

 ho fatto rosolare la pancetta in padella e poi l'ho mischiata con gli spinaci, le verdutre miste precedentemente tagliate(io avevo delle patet e delle carore avanzate dal brodo di verdure preparato il giorno prima) e la ricotta cercndo di amalgamere bene tutti gli ingredienti

 ho aggiunto 4 uova precedentemente sbattute mescolando il tutto

ho disposto il composto nella pasta brise precedentemen inserita nella teglia e bucherellatacon una forchetta per evitare che gonfiasse durante la cottura

 infornato in forno ventilato caldo e lasciato cuocere per circa 30 minuti a 200gradi girando di tanto in tanto la teglia per evitare che si bruciasse un lato e l'altro rimanesse crudo

 lasciata leggermente raffreddare in un piatto di legno tagliata e poportata in tavola

orecchiette zucchine e pancetta

primo piatto semplice veloce e gustoso!!!!

ingredienti

• 400 grammi  orecchiette Fiore di Puglia
• due zucchine
• 1 confezione di pancetta a dadini(o una fetta di pancetta che taglieret voi)
• cuore di brodo knorr variante verdure

Procedimento :

 per prima cosa ho tagliato le zucchine a dadinie le ho messe a friggere in olio bollente

 dopo qualche minuto(appena le zucchine hanno inziato a prendere leggermente colore)ho aggiunto la pancetta e ho lasciato cucinare per qualche minuto gitrando spesso il tutto

 ho poi aggiunto una tazza di broso ottenuto con cuore di brodo knorr

Nel frattempo ho cotto in un altra pentola per circa dieci minuti le orecchiette fiore di puglia , aggiungendole una volta scolate nella padella

 JHo mischiato bene il tutto fino ache le orecchiette hanno assrobito il condimento

 Questo è il risultato finale, mi spiace solo che tramite foto non si possa evidenziare in pieno profumo e gusto del tutto!!!!

vellutata di piselli e patate

Ingredienti

300grammi piselli surgelati
2 patate di media grandezza
cuore di brodo knorr versione verdure
quadrotti al bacon fiore di puglia


procedimento.

come prima cosa ho fatto cuocere per una decina di minuti i piselli in acqua bollente, aggiugendo poi le patate(ovviamente sbucciate) e facendo cuocere ancora una quindicina di minuti. Ho successivamente frullato il tutto e rimesso in cottura per una decina di minuti(aggiungendo e facendo sciogliere e amalgamare bene il cuore di brodo)fino ad ottenere un composto ne troppo denso ne troppo liquido.

 per rendere il tutto più appetitoso e crocante(solo per noi adulti) ho aggiunto una confezione di quadrotti al bacon di fiore di puglia

 le pesti hanno gradito molto mangiandosi ben due piattoni pieni pieni, e anche mio mairto è rimasto molto soddisfatto"!!

estrazione secondo giftaway!!!

brevissimo post per annunciare il vincitore del secondo giftaway che scadeva al raggiungimento dei 200follower. i partecipanti sono stati 84
ho inserito il tutto su random.org ed è stato estratto il numero 24

che corrisponde a florinda!!!!

ti contatto via fb tramite mp per l'indirizzo!!!!!

grazie a tutte per aver partecipato.. a breve altri giftaway!!!!!!

Novità The Body Shop

Grandi novità in casa The Body Shop! Due nuove linee pensate per noi sempre cn una grande attenzione all'ambiente e alla solidarietà..

Partiamo dalla Nuova linea mani all'asenzio, pensata per sconfiggere la pelle secca e i cattivi odori. Una nuova texture leggera e dalla profumazione fresca per mani pulite, profumate ed idratate. Tutti i prodotti della linea NON contengono triclosan, dannoso per l'ambiente acquatico. Questa Nuova linea è adatta a tutti i tipidi pelle ed è composta da :

• Burro mani purificante 100ml € 14 : trattamento ricco ed idratante per pulire rinfrescare e nutrire la pelle. con estratto di assenzio noto per le sue capacità purificanti, burro di karite, burro di cacao e cera d'api idratanti del commercio equosolidale

• gel mani purificante all'assenzio 60 ml € 3 : non appicicoso, si asciuga rapidamente e deterge efficacemente le mani senza utilizzo dell'acqua

• crema mani purificante  leggera e frizzante pulisce rinfresca ed idrata la pelle. anche questa con estratto di assenzio, burro di karite ed olio di noce brasiliana e glicerina

• detergente mani purificante 250ml € 9 per uso quotidiano, pulisce rinfresca ed idrata la pelle. oltre all'estratto di assenzio contiene aloe vera lenitiva.

 Tutta la linea mani purificante all'assenzio contiene ingredienti del commercio equo, tra cui il burro di Karite proveniente dal Ghana, paese in cui le donne raccolgono le noci di Karite a mano le lasciano seccare al sole e poi le rompono per estrarre il nocciolo. questi vengono poi arostiti e ridotti in una pasta per farne il burro. Il commercio di the Body Shop con l'asociazione Tungteiya Women's Shea Butter ha finanziato tre centri medici e dieci asili nido!!!

E ora parliamo dei nuovissimi eau de toilette otto nuovissime fraganze (Fragola, Moringa, Cocco, Mango, Karitè,Satsuma, Pompelmo Rosa e Vaniglia.)30ml di prodotto al costo di 13€.

Ogni Eau de Toilette contiene alcol biologico del Commercio Equo, ricavato dalla canna da zucchero. Questa viene acquistata dal fornitore di The Body Shop del Commercio Equo, la Cooperativa CADO in Ecuador. Qui l’impiego di metodi di coltivazione tradizionali permette di preservare
la naturale biodiversità dell’area e di garantirci il miglior zucchero di canna disponibile. Il nostro progetto di Commercio Equo ha permesso ai coltivatori rurali di canna da zucchero della CADO di entrare in un mercato equo ed affidabile, offrendo stabilità alle loro comunità.

Che ve ne pare??? io sono molto incuriosita dalla linea mani e dagli eau de toilette alla fragola,karite e cocco!!!

Per consocere meglio questi prodotti e magari anche acquistarli potete andare sul sito http://www.the-body-shop.it/it/   o nei punti vendita The body shop( qui la lista dei punti vendita in italia!!)..

Olio di mandorle Omia Laboratoires

Buongiorno mie care!!! Oggi voglio parlarvi di un ottimo prodotto gentilmente inviatomi dalla Omia laboratoires tempo fa. Si tratta dell’olio di mandorle spremuto a freddo!!! Come ben sapete l’olio di mandorle  ha molteplici utilizzi per le diverse parti del corpo:

• L’olio di mandorle  viene usato nella prevenzione delle smagliature, soprattutto nel caso di gravidanza o per chi sta seguendo un regime dimagrante. In questi casi l’olio va passato quotidianamente sulle zone critiche (seno, fianchi e cosce) e anche sulla pancia, per le donne incinte. Va applicato con un massaggio fatto da piccoli movimenti circolari. Facendo ciò si permette all’olio di penetrare in profondità e di idratare a fondo l’epidermide evitando l’insorgenza di lacerazioni e smagliature( è una cosa meravigliosa in gravidanza farsi massaggiare la pancia con l’olio dal futuro papà!!!! È una cosa molto dolce secondo me!!)

• Grazie alla sua azione emolliente può essere utilizzato anche in caso di irritazioni cutanee provocate da morbillo, varicella o eczemi. Inoltre è un ottimo alleato nella guarigione delle dermatosi. È anche  molto adatto per proteggere ed idratare la pelle delicata dei bambini, sempre esposta ad arrossamenti e irritazioni.

• L’olio può essere applicato sulla pelle prima della doccia. La pelle sarà così vellutata e non necessiterà nemmeno della crema idratante.  Ma può essere anche usato dopo la doccia ed il bagno. E’ sufficiente cospargere la pelle di olio di mandorle, sciacquarsi nuovamente sotto il getto dell’acqua, prima calda e poi fredda, ed asciugarsi con un asciugamano morbido. La pelle sarà così liscia e morbida al tatto

• L’olio di mandorle  viene spesso usato anche per i massaggi e può anche  essere impiegato anche per togliere i fastidiosi residui della ceretta

• Per la pulizia del viso, in alternativa ai saponi che contengono sostanze alcaline dannose per l’equilibrio chimico fisiologico dell’epidermide, si può utilizzare l’olio di mandorle: poche gocce su un batuffolo di cotone consentono di levare facilmente anche il, make-up più ostinate; nel caso in cui la pelle sia grassa o con problemi di acne, l’uso dell’olio deve essere limitato al contorno occhi. Sulla pelle grassa l’olio può provocare l’insorgenza di antiestetici punti neri. E’ invece molto indicato per le pelli secche.

• L’olio di mandorle è un ottimo rimedio per rigenerare i capelli opachi e sfibrati. Per fare ciò lo si deve applicare sui capelli prima del consueto lavaggio con lo shampoo e lasciarlo agire circa 30 minuti. I capelli risulteranno subito più morbidi e lucidi.

 Ho utilizzato quest’olio un pò in tutti i modi sopraelencati e i risultati sono stati sorprendenti. Sia su di me che sulle mie piccole pesti. Partendo dai capelli che sia che le gemelline abbiamo molto secchi e crespi, poche gocce massaggiate sul cuoio capelluto dopo lo shampoo, un risciacquo e i capelli come per magia sono apparsi subito più morbidi lucenti e più facilmente domabili. Anche sulla pelle del corpo ha avuti effetti oserei dire miracolosi, la pelle secca rimane subito idratata e lo rimane a lungo. La pelle non rimane per nulla unta come accade per la maggior parte degli oli( l’untuosità era uno dei motivi che non mi faceva utilizzare l’olio con gioia); l’olio si assorbe velocemente e ci si puo vestire subito senza la paura di macchiare i nostri abiti. È stato anche meraviglioso per lenire la pelle arrossata dalla ceretta(la mia) e dall’esposizione al sole/neve di queste vacanze natalizie(delle guanciotte delle mie gemelline!!).

 

L’olio è contenuto in un flacone in pet scuro in modo da preservare il contenuto dai raggi solari e dalla luce, ha un sigillo di garanzia che da a chi lo acquista la certezza che il prodotto non sia stato aperto prima, ha un formato da 100ml è un costo(irrisorio)di € 5,50. Per me è un ottimo prodotto che consiglio davvero di cuore a tutte per le molteplici proprietà che posside e i molteplici utilizzi che se ne possono fare(se non volete usare l’olio sulla pelle e siete più legate alla crema perche non aggiungere qualche goccia di olio alla crema idratante abituale in modo da unire le propietà di entrambe?).

Se volete conoscere meglio omia laboratories e i loro prodotti vi rimando al loro sito e ai loro contatti sui principali social network!!

http://www.omialab.it/

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friselle pomdori e mozzarella

questo è un piatto semplice e veloce che puo essere servito sia come antipasto, che come contorno di un secondo, prevalentemente estivo ma buono anche nel resto dell'anno!!!

per prima cosa ho tagliato a pezzetti due pomodori di media grandezza

 successivamente ho tagliato a pezzi tre mozzarelle( potete mettere anche meno o aumentare il numero dei pomodori, dipende dal vostro gusto personale!!)

 ho leggermente inumido le friselle fiore di puglia per ammorbidirle e messe a riposare in un piatto

 ho mescolato insieme pomodoro e mozzarella condendo il tutto con un buon olio d'olive sale e una miscela secca di rosmarino,prezzemolo,origano e altre erbe, rimescolando per far amalgamare bene il tutto,

 ho coperto le friselle con il composto pomodoro e mozzarella lasciando riposare almeno un'oretta prima di servirle in modo che il succo di pomodoro riempisse bene la frisella sottostante, e servito in tavola!!!

se volte conoscere meglio fiore di Puglia e tuti i suoi deliziosi prodotti potete visitare il loro sito, oppure qui potrete vedere la recensione azienda che avevo gia scritto http://thetwinsfamily.blogspot.it/2012/12/fiore-di-puglia-il-gusto-della-qualita.html

Voulavant formaggio e pancetta e polenta ai fugnhi con fettine emmental

Oggi voglio proporvi due dei paitti realizzati durante queste feste che ho reso ancora più gustosi grazie alle bontà inalpi, vi avevo gia parlato di questa ditta in questo post http://thetwinsfamily.blogspot.it/2012/12/inalpi-la-bonta-casa-tua.html !!!!

partiamo con i vouleavant che sono stati facili e veloci da prepare. come rima cosa ho disposto i volulevant in una teglia tonda

 dopodiche ho inseiro in ogni cavità mezzo formaggino inalpi

dopodichè ho inseiro la pancetta a cubetti che avevo precedentemente rosolato in padella

 coprendo infine il tutto con un altrà meta di formaggino e un bel po di parmiggiano, infornato in frno ventilato a 200 gradi per circa 10 minuti, sono praticamente spariti!!!!

e dora la polenta!!!!! come prima cosa ho salato e portato a ebollizione quattro litri d'acqua, successivamente ho versato lentamente la farina di polenta, e dei fugnhi secchi che avevo precedentemente amollato in acqua mescolnado in continuazione per circa 40/45 minuti fino ad ottenere un composto denso senza grumi. hoversato il tutto in una teglia rettangolare ed ho lasciato raffreddare per qualche ora

 una volta raffreddato ho tagliato il tutto a fette

 passando poi ogni fetta in padella facendole indorare da entrambi i lati

 ho disposto le fette in un piatto e le ho coperte ognuna con mezza fettina allemmental della inalpi

infilando infine il tutto in forno a microonde per qualche minuto(il tempo necessario a far sciogliere la fettina!!!!) Questo è il risultato finale!!!!